Gljive.com - Web portal o gljivama

 Jestive gljive
U ovu grupu spadaju gljive koje ne sadrže nikakve termolabilne otrove. One se mogu jesti bez posebne obrade, to jest poslije čišćenja peku se, prže, mariniraju, suše, salamure, već zavisno od vrste. Neke se mogu jesti čak i sirove.



Jestive gljiveČesta vrsta©www.gljive.com
Hrastov turčin. Jestiv. Raste ispod hrastova ljeti i u jesen.Kliknite za veću sliku
Latinski naziv: Leccinum quercinum
Lokalni naziv: Hrastov turčin

Opisi i fotografije prikazane u bazi gljiva nisu dovoljni za sigurnu identifikaciju gljive. Gljive se upoznaju postepeno, stalnim proučavanjem litetrature, razmjenom iskustava sa iskusnijim gljivarima, učešćem na predavanjima o gljivama, posjetama izložbama i sl. Baza gljiva je tu prije svega da prezentuje višegodišnji rad istraživača iz našeg Udruženja, ali nadamo se da će biti i korisna gljivarima zbog velikog broja kvalitetnih fotografija. Sve fotografije su vlasništvo Udruženja gljivara i ljubitelja prirode i nije dozvoljeno njihovo korištenje bez pismene saglasnosti autora. Autori fotografija su Radoslav Gašić i Borislav Marić. Za sve dodatne informacije obratite se na boro@gljive.com