 | | Uslovno jestive gljive
Gljive iz ove grupe termički neobrađene izazivaju stomačne smetnje, blaže su otrovne ili gorke. Kuvanjem ili pečenjem, štetne matrije se razlažu i gljive postaju jestive. U ovu grupu spadaju i one čije se štetne materije razlažu sušenjem. |
| Uslovno jestive gljive | Česta vrsta | © | www.gljive.com |
|---|
| Kovara. Uslovno jestiva. Potrebno je prokuvati Kovaru, a potom odliti vodu. Raste ljeti i u jesen po šumama četinara i lišćara. | Kliknite za veću sliku
| | Latinski naziv: Boletus luridus Schaeff. : Fr. | | Lokalni naziv: Kovara |
|
