Uslovno jestive gljive Gljive iz ove grupe termički neobrađene izazivaju stomačne smetnje, blaže su otrovne ili gorke. Kuvanjem ili pečenjem, štetne matrije se razlažu i gljive postaju jestive. U ovu grupu spadaju i one čije se štetne materije razlažu sušenjem.
Amanita rubescens var. annulosulfurea
Žutoprstena biserni
Rijetka vrsta
Žutoprstena bisernica.
Raste od proljeća do kasne jeseni u svim šumama. Potreban veliki oprez za gljivare početnike jer postoji sličnost sa otrovnim gljivama iz ove porodice. Bisernica je jestiva gljiva ali se proporučuje prije upotrebe ljuštrenje kožice sa klobuka jer je tu najzastupljeniji termolabilan hemolizin koji se kuhanjem na temperaturi od 70°C razara.
Žutoprstena bisernica je rjeđa podvrsta Bisernice od koje se razlikuje po žutom prstenu oko stručka i manjoj količini ili odsustvu grbica, ostataka vellum universale na klobuku.
Klikni za uvećanu sliku
Opisi i fotografije prikazane u bazi gljiva nisu dovoljni za sigurnu identifikaciju gljive. Gljive se upoznaju postepeno, stalnim proučavanjem litetrature, razmjenom iskustava sa iskusnijim gljivarima, učešćem na predavanjima o gljivama, posjetama izložbama i sl. Baza gljiva je tu prije svega da prezentuje višegodišnji rad istraživača iz našeg Udruženja, ali nadamo se da će biti i korisna gljivarima zbog velikog broja kvalitetnih fotografija. Sve fotografije su vlasništvo Udruženja gljivara i ljubitelja prirode i nije dozvoljeno njihovo korištenje bez pismene saglasnosti autora. Autori fotografija su Radoslav Gašić i Borislav Marić. Za sve dodatne informacije obratite se na bazagljiva@gmail.com